人参ババロア
78 kcal(1人分)|西洋|40分以下
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78 kcal(1人分)|西洋|40分以下
秋から冬は、乾燥して喉もイガイガ、体調も崩しやすく、季節の変わり目で食欲がダウンするなんてこともあります。そんな時には、ビタミンたっぷりの人参を使った、ひんやりスイーツがおすすめ。生クリームの栄養も一緒にとれる、このババロアを召し上がってみてください。生クリームがなかったり、泡立てが面倒なら、牛乳だけを使って「人参ミルクゼリー」にしてもいいでしょう。
エネルギー量 | 78 kcal |
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炭水化物 | 7.5 g |
カルシウム | 47 mg |
食塩相当量 | 0.06 g |
ビタミンE | 0.3 mg |
ビタミンB6 | 0.03 mg |
コレステロール | 43 mg |
亜鉛 | 0.3 mg |
葉酸 | 9 µg |
たんぱく質 | 2.5 g |
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食物繊維 | 0.3 g |
マグネシウム | 5 mg |
ビタミンA | 133 µg |
ビタミンB1 | 0.03 mg |
ビタミンB12 | 0.2 µg |
ナトリウム | 24 mg |
銅 | 0.02 mg |
脂質 | 4.5 g |
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カリウム | 93 mg |
鉄 | 0.2 mg |
ビタミンD | 0.5 µg |
ビタミンB2 | 0.08 mg |
ビタミンC | 1 mg |
リン | 55 mg |
ナイアシン | 0.1 mg |
レシピ番号:09585
本サイトのレシピは管理栄養士の監修のもと制作しています。 eヘルシーレシピ管理栄養士は女子栄養大学及び女子栄養大学クリニック所属管理栄養士などの管理栄養士で構成されています。 本サイトでは厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と 文部科学省の「日本食品標準成分表2015年版(七訂)をベースに独自の計算値で栄養素の摂取量を算出しております。