お手軽あずきかん

92 kcal(1人分)|日本|20分以下

お手軽あずきかん

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材料(4人分)

粉寒天 1.50 g
3/4 カップ
粒あん 150 g
ひとつまみ

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. お手軽あずきかん再生
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    鍋に分量の水、粉寒天を入れて中火にかけ、混ぜながら1~2分煮溶かす。粒あんを少しずつ加えてよく混ぜ合わせ、塩を加えてさらに混ぜる。

  2. お手軽あずきかん再生
    2

    1を火から下ろして鍋底を冷水に当て、混ぜながら荒熱を取る。とろみがついてきたら、手早く器に流しこみ、冷蔵庫で冷やし固める。

栄養価

エネルギー量 92 kcal
炭水化物 20.3 g
カルシウム 7 mg
食塩相当量 0.11 g
ビタミンE 0.1 mg
ビタミンB6 0.01 mg
コレステロール 0 mg
亜鉛 0.3 mg
葉酸 3 µg
たんぱく質 2.1 g
食物繊維 2.1 g
マグネシウム 9 mg
ビタミンA 0 µg
ビタミンB1 0.01 mg
ビタミンB12 0 µg
ナトリウム 42 mg
0.08 mg
脂質 0.2 g
カリウム 60 mg
0.6 mg
ビタミンD 0 µg
ビタミンB2 0.01 mg
ビタミンC 0 mg
リン 27 mg
ナイアシン 0 mg

レシピ番号:09511

レシピ監修

本サイトのレシピは管理栄養士の監修のもと制作しています。
eヘルシーレシピ管理栄養士は女子栄養大学及び女子栄養大学クリニック所属管理栄養士などの管理栄養士で構成されています。
本サイトでは厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と
文部科学省の「日本食品標準成分表2015年版(七訂)をベースに独自の計算値で栄養素の摂取量を算出しております。