つるーりお味噌汁

43 kcal(1人分)|日本|20分以下

つるーりお味噌汁

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材料(2人分)

ワンタンの皮 2 枚
鶏ひき肉,脂なし 20 g
青ねぎ(小口切り) 3 g
だし汁 320 ml
味噌 小さじ 2・2/3

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

作り方

  1. つるーりお味噌汁再生
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    ワンタンの皮は1cm幅に切る。鍋に鶏ひき肉、少量のだし汁を入れてパラパラになるまで炒める。

  2. つるーりお味噌汁再生
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    残りのだし汁を入れて温め、ワンタンの皮を加えて火を通し、味噌を溶き入れて火を止める。椀に注ぎ、青ねぎを散らす。

栄養価

エネルギー量 43 kcal
炭水化物 5.1 g
カルシウム 14 mg
食塩相当量 1.18 g
ビタミンE 0.1 mg
ビタミンB6 0.06 mg
コレステロール 9 mg
亜鉛 0.3 mg
葉酸 9 µg
たんぱく質 3.7 g
食物繊維 0.5 g
マグネシウム 14 mg
ビタミンA 3 µg
ビタミンB1 0.03 mg
ビタミンB12 0.5 µg
ナトリウム 456 mg
0.04 mg
脂質 1.1 g
カリウム 155 mg
0.4 mg
ビタミンD 0 µg
ビタミンB2 0.04 mg
ビタミンC 1 mg
リン 51 mg
ナイアシン 1.9 mg

レシピ番号:08742

レシピ監修

本サイトのレシピは管理栄養士の監修のもと制作しています。
eヘルシーレシピ管理栄養士は女子栄養大学及び女子栄養大学クリニック所属管理栄養士などの管理栄養士で構成されています。
本サイトでは厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と
文部科学省の「日本食品標準成分表2015年版(七訂)をベースに独自の計算値で栄養素の摂取量を算出しております。