小松菜のちょぼ焼き
202 kcal(1人分)|日本|30分以下
202 kcal(1人分)|日本|30分以下
小松菜と豆腐のお焼きです。豆腐はレンジにかけてしっかり水切りしましょう。山芋パウダーが無い場合は山芋のすりおろしを大さじ1くらい加えたほうがもっちり感が出るでしょう。焼くときは焦げないように、スプーンで成型しながら弱火でじっくり焼きます。表面に焼き色が付いたら出来上がりです。
エネルギー量 | 202 kcal |
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炭水化物 | 7.7 g |
カルシウム | 230 mg |
食塩相当量 | 1.56 g |
ビタミンE | 1.8 mg |
ビタミンB6 | 0.17 mg |
コレステロール | 105 mg |
亜鉛 | 1.5 mg |
葉酸 | 68 µg |
たんぱく質 | 14.7 g |
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食物繊維 | 1.6 g |
マグネシウム | 215 mg |
ビタミンA | 116 µg |
ビタミンB1 | 0.17 mg |
ビタミンB12 | 0.2 µg |
ナトリウム | 613 mg |
銅 | 0.32 mg |
脂質 | 12.1 g |
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カリウム | 418 mg |
鉄 | 3.1 mg |
ビタミンD | 0.5 µg |
ビタミンB2 | 0.22 mg |
ビタミンC | 12 mg |
リン | 246 mg |
ナイアシン | 0.7 mg |
レシピ番号:08541
本サイトのレシピは管理栄養士の監修のもと制作しています。 eヘルシーレシピ管理栄養士は女子栄養大学及び女子栄養大学クリニック所属管理栄養士などの管理栄養士で構成されています。 本サイトでは厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と 文部科学省の「日本食品標準成分表2015年版(七訂)をベースに独自の計算値で栄養素の摂取量を算出しております。