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材料（2人分）

作り方

1. 
   1

   こんにゃくは三角形に切って格子状に切りめを入れる。熱湯でゆで、ザルに上げる。

2. 
   2

   たけのこは輪切りにし、熱湯でゆで、ザルに上げる。しし唐辛子は竹ぐしで数ヶ所穴をあけておく。

3. 
   3

   こんにゃく、たけのこに、それぞれかつお節をまぶす。フライパンにごま油を熱し、こんにゃくとたけのこを入れて、かつお節がはがれないように焼く。さらにしし唐辛子を加えて焼く。器に盛り、醤油をかける。