• eヘルシーレシピ
• からだにeレシピ
• 三角なっとう

材料（2人分）

作り方

1. 
   1

   春巻きの皮は斜め半分に切る。れんこんは粗いみじん切りにし、酢水（分量外）にさらしてアクを抜き、水けをきる。青ねぎは小口切りにする。

2. 
   2

   れんこんを耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジで約４０秒加熱する（加熱時間は２人分の目安）。納豆、れんこん、青ねぎ、醤油、かつお節を混ぜ合わせる。春巻きの皮に納豆を置き、水（分量外）で縁をぬらして閉じる。

3. 
   3

   フッ素樹脂加工のフライパンで両面をこんがりと焼く。焼き上がったら半分に切り分け、器に盛る。