ブロッコリーときのこの洋風煮
69 kcal(1人分)|西洋|30分以下
69 kcal(1人分)|西洋|30分以下
ブロッコリーとしめじ、えのき茸と食物繊維が多い野菜をたっぷり使ったスープ煮です。ザクザク切って、ベーコンとコンソメで煮るだけなので簡単に作れます。忙しい朝の「温朝食」にぜひ。残ったらカレールーを加えるだけで、野菜たっぷりカレーに変身。アレンジも楽しいレシピです。
エネルギー量 | 69 kcal |
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炭水化物 | 10.6 g |
カルシウム | 36 mg |
食塩相当量 | 1.23 g |
ビタミンE | 1.2 mg |
ビタミンB6 | 0.24 mg |
コレステロール | 6 mg |
亜鉛 | 0.9 mg |
葉酸 | 137 µg |
たんぱく質 | 5.7 g |
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食物繊維 | 5 g |
マグネシウム | 28 mg |
ビタミンA | 167 µg |
ビタミンB1 | 0.26 mg |
ビタミンB12 | 0.1 µg |
ナトリウム | 485 mg |
銅 | 0.11 mg |
脂質 | 2.2 g |
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カリウム | 470 mg |
鉄 | 1.1 mg |
ビタミンD | 0.4 µg |
ビタミンB2 | 0.21 mg |
ビタミンC | 57 mg |
リン | 140 mg |
ナイアシン | 4.4 mg |
レシピ番号:07608
本サイトのレシピは管理栄養士の監修のもと制作しています。 eヘルシーレシピ管理栄養士は女子栄養大学及び女子栄養大学クリニック所属管理栄養士などの管理栄養士で構成されています。 本サイトでは厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と 文部科学省の「日本食品標準成分表2015年版(七訂)をベースに独自の計算値で栄養素の摂取量を算出しております。