野菜のコンソメ煮
113 kcal(1人分)|西洋|30分以下
113 kcal(1人分)|西洋|30分以下
あっさりしたお味で、わずか111kcalですが、満足感は十分。いろいろな野菜を取り合わせることで、ビタミン、ミネラル、食物繊維などもたっぷりと摂ることができます。鶏肉と野菜をコンソメスープで煮込むだけのシンプルなレシピなので、カレーやシチュー、トマト風味など味付けを変えても楽しめ、少し多めに作っておけば、忙しい時のお助けメニューにもなります。
エネルギー量 | 113 kcal |
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炭水化物 | 15.5 g |
カルシウム | 41 mg |
食塩相当量 | 1.30 g |
ビタミンE | 1.1 mg |
ビタミンB6 | 0.37 mg |
コレステロール | 30 mg |
亜鉛 | 1.1 mg |
葉酸 | 114 µg |
たんぱく質 | 9.6 g |
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食物繊維 | 3.4 g |
マグネシウム | 34 mg |
ビタミンA | 132 µg |
ビタミンB1 | 0.16 mg |
ビタミンB12 | 0.1 µg |
ナトリウム | 512 mg |
銅 | 0.11 mg |
脂質 | 2.1 g |
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カリウム | 550 mg |
鉄 | 0.9 mg |
ビタミンD | 0.1 µg |
ビタミンB2 | 0.16 mg |
ビタミンC | 70 mg |
リン | 135 mg |
ナイアシン | 2.8 mg |
レシピ番号:06136
本サイトのレシピは管理栄養士の監修のもと制作しています。 eヘルシーレシピ管理栄養士は女子栄養大学及び女子栄養大学クリニック所属管理栄養士などの管理栄養士で構成されています。 本サイトでは厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と 文部科学省の「日本食品標準成分表2015年版(七訂)をベースに独自の計算値で栄養素の摂取量を算出しております。