ハムエッグ

104 kcal（1人分）｜西洋｜10分以下

ハムエッグ

movie

材料（2人分）

卵 2 個
ボンレスハム 2 枚
塩 0.20 ｇ
こしょう 少々
レタス 20 ｇ
ミニトマト 4 個
ノンオイルドレッシング，洋風 12 ｇ

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1＝15mL、小さじ1＝5mL、1カップ＝200mLです。

作り方

  1. ハムエッグ再生
    1

    レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。フッ素樹脂加工のフライパンでハムを焼き、卵を割り入れて塩、こしょうをし、白身が固まったら火を止める。

  2. ハムエッグ再生
    2

    皿にレタスをのせてハムエッグを盛りつける。ミニトマトを添え、野菜にドレッシングをかける。

栄養価

エネルギー量 104 kcal
炭水化物 3.9 g
カルシウム 30 mg
食塩相当量 1.04 g
ビタミンE 1 mg
ビタミンB6 0.12 mg
コレステロール 192 mg
亜鉛 0.9 mg
葉酸 42 µg
たんぱく質 9.4 g
食物繊維 0.5 g
マグネシウム 13 mg
ビタミンA 131 µg
ビタミンB1 0.19 mg
ビタミンB12 0.7 µg
ナトリウム 401 mg
銅 0.06 mg
脂質 5.7 g
カリウム 211 mg
鉄 1 mg
ビタミンD 2 µg
ビタミンB2 0.25 mg
ビタミンC 17 mg
リン 147 mg
ナイアシン 1.3 mg

レシピ番号：05811

レシピ監修

本サイトのレシピは管理栄養士の監修のもと制作しています。
eヘルシーレシピ管理栄養士は女子栄養大学及び女子栄養大学クリニック所属管理栄養士などの管理栄養士で構成されています。
本サイトでは厚生労働省の「日本人の食事摂取基準（2015年版）」と
文部科学省の「日本食品標準成分表2015年版（七訂）をベースに独自の計算値で栄養素の摂取量を算出しております。