鮭の卵マヨネーズ焼き
188 kcal(1人分)|西洋|20分以下
188 kcal(1人分)|西洋|20分以下
味のポイントは、やはり玉ねぎ。茹で卵とヨーグルトを加えタルタルソース風に作ります。玉ねぎの辛みが苦手な方は、新玉ねぎを使ってみましょう。火の通りも早いですし、辛みも気になりにくいでしょう。たくさん作って残ってしまったら、鮭をほぐして残ったタルタルソースと混ぜれば、パスタソースにもなります。
エネルギー量 | 188 kcal |
---|---|
炭水化物 | 3.6 g |
カルシウム | 39 mg |
食塩相当量 | 0.61 g |
ビタミンE | 1.9 mg |
ビタミンB6 | 0.58 mg |
コレステロール | 159 mg |
亜鉛 | 1 mg |
葉酸 | 53 µg |
たんぱく質 | 22.3 g |
---|---|
食物繊維 | 1.7 g |
マグネシウム | 33 mg |
ビタミンA | 60 µg |
ビタミンB1 | 0.18 mg |
ビタミンB12 | 4.9 µg |
ナトリウム | 241 mg |
銅 | 0.18 mg |
脂質 | 9.1 g |
---|---|
カリウム | 450 mg |
鉄 | 1.2 mg |
ビタミンD | 28.1 µg |
ビタミンB2 | 0.36 mg |
ビタミンC | 4 mg |
リン | 271 mg |
ナイアシン | 7.4 mg |
レシピ番号:02023
本サイトのレシピは管理栄養士の監修のもと制作しています。 eヘルシーレシピ管理栄養士は女子栄養大学及び女子栄養大学クリニック所属管理栄養士などの管理栄養士で構成されています。 本サイトでは厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と 文部科学省の「日本食品標準成分表2015年版(七訂)をベースに独自の計算値で栄養素の摂取量を算出しております。