おとと・ぎょうざ
174 kcal(1人分)|日本|30分以下
174 kcal(1人分)|日本|30分以下
脂の乗った秋さばを、青じそ、しょうがと一緒に包んだ、簡単でおいしいヘルシーなぎょうざ。パリッと焼けた皮の上に、ユズを散らすことをおすすめします。一口食べれば、意外な中身と可愛い名前の由来がわかって食卓の会話も弾みそうです。秋さばは、IPAやDHA等良質な脂質の含有量が高く、栄養豊かで美味。ビタミンA、ビタミンB群、ビタミンD、鉄分が豊富ですから、旬のこの時期に、いつものメニューだけでなく、色々目先を変えて召し上がってください。
エネルギー量 | 174 kcal |
---|---|
炭水化物 | 20.9 g |
カルシウム | 12 mg |
食塩相当量 | 0.4 g |
ビタミンE | 0.6 mg |
ビタミンB6 | 0.23 mg |
コレステロール | 21 mg |
亜鉛 | 0.6 mg |
葉酸 | 10 µg |
たんぱく質 | 10.6 g |
---|---|
食物繊維 | 0.9 g |
マグネシウム | 19 mg |
ビタミンA | 26 µg |
ビタミンB1 | 0.1 mg |
ビタミンB12 | 4.6 µg |
ナトリウム | 156 mg |
銅 | 0.09 mg |
脂質 | 6.4 g |
---|---|
カリウム | 152 mg |
鉄 | 0.7 mg |
ビタミンD | 1.8 µg |
ビタミンB2 | 0.13 mg |
ビタミンC | 1 mg |
リン | 100 mg |
ナイアシン | 4.5 mg |
レシピ番号:01370
本サイトのレシピは管理栄養士の監修のもと制作しています。 eヘルシーレシピ管理栄養士は女子栄養大学及び女子栄養大学クリニック所属管理栄養士などの管理栄養士で構成されています。 本サイトでは厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と 文部科学省の「日本食品標準成分表2015年版(七訂)をベースに独自の計算値で栄養素の摂取量を算出しております。