牛巻きご飯
397 kcal(1人分)|日本|0分以下
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397 kcal(1人分)|日本|0分以下
ごぼうの炊き込みご飯を、下味をつけた牛肉で巻き、フッ素樹脂加工のフライパンで転がしながら焼きます。調味料に浸けておいた肉はやわらかく、ごぼうの香りが牛肉とマッチ。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。
エネルギー量 | 397 kcal |
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炭水化物 | 64.1 g |
カルシウム | 23 mg |
食塩相当量 | 2.22 g |
ビタミンE | 0.5 mg |
ビタミンB6 | 0.34 mg |
コレステロール | 40 mg |
亜鉛 | 4.1 mg |
葉酸 | 36 µg |
たんぱく質 | 18.2 g |
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食物繊維 | 1.8 g |
マグネシウム | 53 mg |
ビタミンA | 6 µg |
ビタミンB1 | 0.12 mg |
ビタミンB12 | 0.7 µg |
ナトリウム | 886 mg |
銅 | 0.26 mg |
脂質 | 6.6 g |
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カリウム | 412 mg |
鉄 | 1.8 mg |
ビタミンD | 0 µg |
ビタミンB2 | 0.18 mg |
ビタミンC | 2 mg |
リン | 221 mg |
ナイアシン | 4.2 mg |
レシピ番号:01191
本サイトのレシピは管理栄養士の監修のもと制作しています。 eヘルシーレシピ管理栄養士は女子栄養大学及び女子栄養大学クリニック所属管理栄養士などの管理栄養士で構成されています。 本サイトでは厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と 文部科学省の「日本食品標準成分表2015年版(七訂)をベースに独自の計算値で栄養素の摂取量を算出しております。