発芽玄米の炊き込みご飯
273 kcal(1人分)|日本|50分以下
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273 kcal(1人分)|日本|50分以下
話題の発芽玄米を使った炊き込みご飯です。ひじきと大豆を加えて炊き込みます。ひじきも発芽玄米も食物繊維やミネラルがたっぷり。ひじきは水に戻して、食べやすい大きさに切りましょう。発芽玄米は白米と一緒に炊飯器で炊くことができます。仕上げにはすっきりとした後味の青じそを添えて。
エネルギー量 | 273 kcal |
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炭水化物 | 56.8 g |
カルシウム | 42 mg |
食塩相当量 | 1.28 g |
ビタミンE | 0.8 mg |
ビタミンB6 | 0.2 mg |
コレステロール | 0 mg |
亜鉛 | 1.4 mg |
葉酸 | 22 µg |
たんぱく質 | 7 g |
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食物繊維 | 3.3 g |
マグネシウム | 82 mg |
ビタミンA | 46 µg |
ビタミンB1 | 0.19 mg |
ビタミンB12 | 0.3 µg |
ナトリウム | 498 mg |
銅 | 0.19 mg |
脂質 | 2.5 g |
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カリウム | 370 mg |
鉄 | 1.1 mg |
ビタミンD | 0 µg |
ビタミンB2 | 0.06 mg |
ビタミンC | 0 mg |
リン | 178 mg |
ナイアシン | 3.2 mg |
レシピ番号:00954
本サイトのレシピは管理栄養士の監修のもと制作しています。 eヘルシーレシピ管理栄養士は女子栄養大学及び女子栄養大学クリニック所属管理栄養士などの管理栄養士で構成されています。 本サイトでは厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と 文部科学省の「日本食品標準成分表2015年版(七訂)をベースに独自の計算値で栄養素の摂取量を算出しております。