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• 玄米フレークの豆乳粥

材料（2人分）

作り方

1. 
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   りんごはよく洗い、皮つきのまま１ｃｍ角のさいの目に切る。耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジで４分ほど加熱する（加熱時間は２人分の目安）。さつま芋は皮をむき、１ｃｍ角のさいの目に切る。

2. 
   2

   鍋に分量の水、さつま芋を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして水分が１／３量ぐらいになるまで煮、いったん火を止める。

3. 
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   豆乳を加え、再び火にかけて混ぜ、沸いてきたら塩で味をととのえる。器に玄米フレークを入れてさつま芋と豆乳を注ぎ、りんごをのせ、好みでシナモンを振る。