手間いらずのハンバーグ

123 kcal(1人分)|西洋|20分以下

手間いらずのハンバーグ

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材料(2人分)

鶏ひき肉 100 g
玉ねぎ 20 g
10 g
パン粉 大さじ 1・1/3
粒マスタード 小さじ 1
ケチャップ 小さじ 2
パセリ(みじん切り) 0.40 g

分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。
※計量の単位は、大さじ1=15mL、小さじ1=5mL、1カップ=200mLです。

電子レンジの加熱時間は、600Wで加熱した場合の目安です。ワット数が異なる電子レンジをお使いの場合、加熱時間は様子を見ながら加減してください。

作り方

  1. 手間いらずのハンバーグ再生
    1

    玉ねぎはみじん切りにする。ボウルに鶏ひき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、粒マスタードを入れてよく混ぜ合わせる。

  2. 手間いらずのハンバーグ再生
    2

    2等分してココットに入れ、ラップをかけて電子レンジで1分ほど加熱する(加熱時間は1人分の目安)。ラップをはずして受け皿にのせ、ケチャップを格子状に絞り、パセリをあしらう。

栄養価

エネルギー量 123 kcal
炭水化物 3.9 g
カルシウム 15 mg
食塩相当量 0.36 g
ビタミンE 0.7 mg
ビタミンB6 0.28 mg
コレステロール 61 mg
亜鉛 0.7 mg
葉酸 10 µg
たんぱく質 10.1 g
食物繊維 0.4 g
マグネシウム 18 mg
ビタミンA 31 µg
ビタミンB1 0.06 mg
ビタミンB12 0.2 µg
ナトリウム 141 mg
0.04 mg
脂質 6.9 g
カリウム 180 mg
0.5 mg
ビタミンD 0.2 µg
ビタミンB2 0.11 mg
ビタミンC 2 mg
リン 77 mg
ナイアシン 3.1 mg

レシピ番号:04708

レシピ監修

本サイトのレシピは管理栄養士の監修のもと制作しています。
eヘルシーレシピ管理栄養士は女子栄養大学及び女子栄養大学クリニック所属管理栄養士などの管理栄養士で構成されています。
本サイトでは厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2015年版)」と
文部科学省の「日本食品標準成分表2015年版(七訂)をベースに独自の計算値で栄養素の摂取量を算出しております。